INGREDIENTES
1/3 cucharita de Canela en polvo
150 grs de Harina
100 grs de Mantequilla en pomada
1 cucharita de Jengibre en polvo
1 cucharada de Miel
1 Huevo
100 grs de Azúcar
1/4 de cucharita de Clavo de olor en polvo
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, batir la Mantequilla con el Azúcar hasta que quede esponjoso. Añadir el Huevo y la Miel. Batir.
Como segundo paso, tamizar la Harina, el Jengibre, la Canela y el Clavo en polvo sobre la anterior mezcla. Mezclar hasta que quede una pasta homogénea.
Tercer paso: Amasar, dar forma de bollos y aplastar para que queden planas. Rebozar con Azúcar y hornear por 10 minutos hasta dorar.
Servir frío.
Esta preparacion puede acompañarse con la Receta de Batido de Dátiles con Leche de Almendras.
hola yo soy rocio, me encantan tus recetas!