Receta de Manjar de Frutas

INGREDIENTES:

200 grs de Frambuesas
200 grs de Manzanas rojas
200 grs de Ciruelas
200 grs de Fresas
100 grs de Uvas pasas
300 grs de Azúcar
1/2 rama de Canela
2 Lt de Agua

MODO DE PREPARACIÓN:

El primer paso será pelar las Manzanas. Picar todas las Frutas y colocarlas en una cacerola mediana. Mezclar bien

Como segundo paso, cubrir la Fruta con el Azúcar y añadir la Canela y dejar reposar durante 30 minutos.

Para finalizar, calentar la cacerola a fuego lento, durante 20 minutos. Las frutas deben quedar bien cocidas y el Zumo debe tener consistencia de Almíbar. Reservar en la nevera.

Servir frío.

Una buena bebida para este postre, es la receta de Cóctel Barracuda.

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