Receta de Sphaguetti Griego

INGREDIENTES

200 grs de Queso Muzzarella en lonchas
2 Tomates grandes y bien maduros
3 dientes de Ajo
1 Cebolla
200 cc de Salsa de Tomate
400 grs de Sphaguetti
Sal a gusto

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, cocinar la Pasta al dente. Freír los Ajos, junto con las Cebollas bien picadas.

Como segundo paso, añadir los Tomates, previamente triturados. Sofreír durante 5 minutos. Salar.

Para finalizar, agregar la Salsa de Tomate y continuar cocinando por 5 minutos.

Servir la Pasta caliente, vertiendo la Salsa por encima.

Una buena bebida para acompañar este plato, es la receta de Sangría.

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