INGREDIENTES
4 barritas de Pan largas y finas
100 grs de Queso fresco a las finas hierbas
4 lonchas de Ternera asada
4 Tomates pequeños
Unas hojas de Lechuga
1 Limón
Sal a gusto
Pimienta a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, colocar el Queso en un bol y salpimentarlo. Lavar la Lechuga, cortarla en juliana, y rociarla con el zumo de Limón.
Como segundo paso, abrir las barritas de Pan por la mitad y untarlas con el Queso.
Para finalizar, colocar, por encima del Pan, algunas hojas de Lechuga, una loncha de Ternera asada y el Tomate cortado a láminas muy finas. Cubrir de nuevo con Lechuga. Tapar con la otra mitad del Pan.
Servir frío, aderezado con Mayonesa.
Un buen postre para esta receta es la Leche asada.
1 comentario