INGREDIENTES
400 grs de Melocotones en conserva
¾ taza de Almíbar
250 cc de Leche Condensada
1/3 taza Zumo de Limón
2 cucharadas de Coco rallado
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, licuar los Melocotones junto con el Almíbar.
Como segundo paso, añadir la Leche Condensada y el Zumo de Limón. Volver a licuar.
Para finalizar, verter el Licuado en copas y llevar a la nevera por 1 hora.
Servir decorando con el Coco Rallado, y pequeños trozos de Melcotón.
Esta receta es un buen postre para las Chuletas de Cordero con Adobo.
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