INGREDIENTES 12 Chiles Rojos grandes, picados finamente 4 dientes de Ajo troceado 175 ml de Agua 1 cucharada Azúcar 1/2 cucharadita de Sal 1 cucharada de Salsa de Pescado 1 cucharada de Vinagre de Arroz 1 cucharada de Aceite de Maní 1 cucharadita de Aceite de Sésamo (optativo) MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será,… Seguir leyendo Receta de Salsa Dulce de Chile
Etiqueta: Vinagre de Arroz
Receta de Arroz frito Japones
INGREDIENTES 2 tazas de Arroz 4 tazas de Agua Sal a gusto 1 chorrito de Aceite 2 Huevos batidos 4 cucharadas de Mantequilla 3 dientes de Ajo picado Pimiento Rojo a gusto Pimiento Verde a gusto 1 Cebolla 3 Cebolletas (la parte verde) Brotes de soja a gusto Col picadito a gusto Salsa de soja… Seguir leyendo Receta de Arroz frito Japones
Receta de Langostinos Fritos Zha Pen Ming Xia Duan
INGREDIENTES: 300 grs de colas de Langostinos peladas 1 copa de Vino Blanco Salsa de soja 1 copa de Vinagre de Arroz 10 grs de Jengibre en tiras 2 Puerros grandes 3 dientes de Ajo, cortados en láminas 1/2 vaso de Caldo de Carne 1/4 l de Aceite de Sésamo 100 grs de Mantequilla de… Seguir leyendo Receta de Langostinos Fritos Zha Pen Ming Xia Duan
Receta de Ensalada Seúl
INGREDIENTES 300 grs de Carne picada de Ternera sin grasa 1 Cebolla 1 Pimiento rojo 1 mazorca de Maíz 1 atado de Menta fresca 2 Patatas 1 Lt de Agua 1 pastilla de Caldo de Carne 2 cucharadita de Aceite de Sésamo 1 cucharada de Vinagre de Arroz 2 cucharada de Salsa de Soja 1… Seguir leyendo Receta de Ensalada Seúl