INGREDIENTES ½ Pollo 100 grs de miga de Pan 50 grs de Mantequilla 50 cl de Leche 3 Huevos 1 paquete Galletas saladas al agua molidas Pimienta a gusto Aceite para freír Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, deshuesar el Pollo y pasar por la picadora. Remojar la Miga de Pan… Seguir leyendo Receta de Croquetas Pozharski
Etiqueta: Galletas saladas al agua
Receta de Soufflé de Zanahoria
INGREDIENTES 1 kilo de Zanahorias peladas, cortadas en rodajas 1 taza de Leche 1 taza de migajas de Galletas Saladas al agua 3/4 taza de Queso Cheddar 1/3 taza de Cebolla picada 1 cucharada de Mantequilla sin sal 1 cucharadita de Sal 1/8 cucharadita de Pimienta de Cayena 1/4 cucharadita de Pimienta negra 3 Huevos… Seguir leyendo Receta de Soufflé de Zanahoria
Receta de Pan de Carne
INGREDIENTES ½ Kilo de Carne picada de Cerdo ½ Kilo de Carne picada de Ternera 12 Galletas saladas al agua 200 gr. de Queso de Leche de Oveja cortado en dados 1 Manzana 1 Copita de Vino Blanco Seco 150 gr. de Puerro picado Mantequilla Aceite 1 cucharadita de Curry 1 cucharadita de Pimentón dulce… Seguir leyendo Receta de Pan de Carne