INGREDIENTES
1 lata de Atún
1 taza de Arroz cocido
1 Zanahoria
2 cucharadas de Perejil picado
1 Pimiento Morrón verde
2 Tomates
1 cucharada de Aceite
Sal a gusto
MODO DE PREPARACIÓN:
El primer paso será, cortar los Tomates en cubos. Rallar las Zanahoria.
Como segundo paso, mezclar los Tomates con la Zanahoria y el Perejil.
Para finalizar, agregar el Arroz cocido y el Atún escurrido a la preparación. Reservar en la nevera.
Servir frio.
Un buen postre para este plato, es la receta de Ensalada de Frutas.